Chez nous, pas de MAP (même si je me tâte... mais monsieur préfère se lever le dimanche pour aller acheter les baguettes du petit déjeuner, et je n'ai pas à m'en plaindre car elles sont souvent accompagnées d'une divine brioche à la praline, mon pêcher mignon dominical) et pourtant cela ne nous empêche pas de nous aventurer dans la fabrication d'un bon petit pain arabe.



250 gr de semoule fine
1 sachet de levure de boulanger
1 Cs d'huile
1 Cc de sucre
un peu de sel
de l'eau tiède

four à 220°


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Accompagné d'un bon thé bien chaud, il n'a pas le temps de refroidir
à déguster nature, ou avec un peu de beurre ou...
à vous de voir...